XAMPPのインストールについては、こちらをご覧ください。
Windows10 - XAMPP のダウンロードとインストール
コマンドラインからPHPを実行
スタートメニューから「XAMPP Control Panel」を起動しましょう。 XAMPP のコントロールパネルです。右サイドメニューの「Shell」をクリックします。 すると、「XAMPP for Windows」というタイトルのコマンドプロンプトが表示されます。 以下のコマンドを実行してみましょう。 このようにPHPのバージョンが表示されれば、適切に動いています。 次に簡単なPHPスクリプトを動かしてみましょう。以下のスクリプトをhello.phpというファイル名でフォルダ「c:\xampp\hello.php」に保存します。 先ほど起動した「XAMPP for Windows」で、作成したスクリプトを実行してみましょう。 実行結果です。 「Hello, World!」というメッセージが表示されれば、OKです。 コマンドラインでPHPスクリプトを実行する場合は、以上のような手順を踏みます。 PHPへパスを通すとコマンドプロンプトから簡単にphpコマンドを実行することができます。
PHPのパスを通す - XAMPPの使い方
